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市场监管分局切实保障美食节食物保险

更新时间:2018-01-03 22:04:23来源: www.678w.cn 责任编辑:
导读: &nbsp2017年12月22日至2018年1月3日,蔓哈顿美食节在白杨街道蔓哈顿工厂店广场举办,开发区市场监管分局高度器重,多措并举,加强美食节食品安全监管。
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   &nbsp2017年12月22日至2018年1月3日,蔓哈顿美食节在白杨街道蔓哈顿工厂店广场举办,开发区市场监管分局高度器重,多措并举,加强美食节食品安全监管。

    运动前,市场监管分局约谈美食节举办单位负责人,明白其作为食品美食节举行者所承当的法律责任,请求其落实对入场食物经营者的资历审查义务,严厉审查入场食品经营者的相干允许证、工作职员健康证、原料洽购索票索证等证件材料。

    同时,监管分局还与检测公司组成专项工作组,检测自制食品及食品原料中是否存在有毒有害物资或者非法增加物质。12月22日,共在现场15个摊位上抽取羊肉串、牛肉串、棉花糖、叫花鸡、牛肉粉丝、奶茶、铁板豆腐等16个样品交测验人员检修。

    另外,增强巡查,肃清平安隐患。活动期间,分局不按期进场巡视,并要求属地食品协管员入场查看场内食品摊点的现场环境跟加工制造进程,对不卫生、不保险的情形及时发明,及时督促整改,踊跃保障美食节食品安全。

    本报记者汤晓燕

    通信员张莎莎

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